11.02. - 14.02.2020: "Alles Grauburgunder und Pinot Gris!" Wein-Tasting an unserer "Kost"Bar

 

 

11.02. - 14.02.2020, jeweils 14 - 18 Uhr: Wein-Tasting an unserer "Kost"Bar; Thema: "Alles Grauburgunder & Pinot Gris?!"

Derzeit ist eine Traube buchstäblich "in aller Munde": Grauburgunder. Oder Grauer Burgunder, wie es regional heißt. Oder Pinot Gris, wie diese Rebsorte in Frankreich heißt. In Italien: Pinot Grigio und genauso beliebt. Besonders das unkomplizierte Geschmacksbild und die gezügelte Säure, gepaart mit einer wunderbaren, animierenden Frische machen Weine aus dieser Rebsorte so beliebt. Aber wie genau schmeckt eigentlich "Grauburgunder" und wie sehen die geschmacklichen Unterschiede aus? Und genau darum geht es bei unserem Tasting.

Weine aus Deutschland werden natürlich stark im Vordergrund stehen. Wir öffnen eine feine Auswahl ganz unterschiedlicher Grauburgunder, die Sie dann probieren dürfen. Von elegant-verspielt über kräftig, rassig bis feinfruchtig. Hinzu kommen auch französische Vertreter, die Pinot Gris. Auch einen Pinot Grigio werden wir einbauen, um Deutschland, Frankreich und Italien vergleichbar zu machen. Ein Highlight wird unter anderem ein Schweizer Pinot Gris sein sowie ein Rosé. - Rosé aus der Weißwein-Traube?! Ja, das ist möglich. Aber nur unter bestimmten Umständen, die ganz wenige Weißweinrebsorten - davon einige Grauburgunder - erfüllen. Lassen Sie sich überraschen! 

Wir öffnen zu diesem Anlass eine feine Auswahl an feinherben Weinen der unterschiedlichen Preis-Klassen. Und dann dürfen Sie nach einem Probier-Schluck selbst entscheiden, was Ihnen am besten schmeckt. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.   

 

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