Bouvet Rubis Rouge demi-sec Excellence

Rund und von feinster Struktur, ist dieser Wein eine Besonderheit aufgrund seiner geschmacksempfindlichen Vielfalt: frische sowie komplexe Aromen. Der Rubis überwältigt durch seine strahlende und funkelnde Farbe, die an reife Kirschen erinnert; sehr feine und durch das Purpurrot kaum sichtbare Perlen. Schöner roséfarbener Schaum, an eine Pfingstrose erinnernd und leicht ins Violette übergehend. Sein Bukett gleicht einem Meer aus roten Früchten. Am Gaumen stellt der Rubis geradezu eine Explosion von Fruchtaromen dar: Brombeere, schwarze Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere. Aperitif für Fruchtliebhaber, Desserts mit roten Früchten und Schokolade.
12,51 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,68 € / 1 Liter)

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Bouvet Rubis Rouge demi-sec Excellence

Charakter

Bouvet Ladubay, CS 94048, F-49412 Saumur
Crémant rot
Frankreich Loire
Cabernet Franc halbtrocken
12,50 Vol. % Alk.
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Cabernet Franc

Cabernet Franc ist weniger bekannt als Cabernet Sauvignon und eng mit der Merlot-Rebe verwandt. Sie spielt zum Beispiel in Bordeaux eine große Rolle. Cabernet Franc steht für trockene, elegante mit angenehmer Würze und überwiegend weichen Tanninen. Eine Besonderheit ist der Chinon, ein Rotwein von der Loire in Frankreich, der rein aus Cabernet Franc vinifiziert wird.

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