Bouvet Crémant de Loire Rosé brut Excellence

Crémant hergestellt nach Methode traditionelle. Herrlich lebendiger Farbeindruck mit leichten orangenen Reflexen. In der Nase feine Frucht mit Anklängen von Himbeeren, dezenten Preiselbeeren und einem Hauch von Zitrusfrucht, sehr dezente Vanillebrioche im Hintergrund. Am Gaumen sauber, satte Himbeerfrucht, feine Mineralik im Finale. Gute mittlere Dichte und Länge. Rebsorte: 100% Cabernet Franc
12,51 €
Inhalt: 0.75 Liter (16,68 € / 1 Liter)

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Bouvet Crémant de Loire Rosé brut Excellence

Charakter

Bouvet Ladubay, CS 94048, F-49412 Saumur
Crémant Falstaff 90 Punkte, Gilbert & Gaillard Gold
rosé Frankreich
Loire Cabernet Franc
trocken 12,50 Vol. % Alk.
AOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Cabernet Franc

Cabernet Franc ist weniger bekannt als Cabernet Sauvignon und eng mit der Merlot-Rebe verwandt. Sie spielt zum Beispiel in Bordeaux eine große Rolle. Cabernet Franc steht für trockene, elegante mit angenehmer Würze und überwiegend weichen Tanninen. Eine Besonderheit ist der Chinon, ein Rotwein von der Loire in Frankreich, der rein aus Cabernet Franc vinifiziert wird.

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