Nebbiolo ist die Grundtraube des großen Barolo. Die Trauben, dessen Trester für diesen großartigen Grappa von Marco Bonfante verwendet wurden, wachen nur einen Steinwurf weg vor den Toren des Barolo-Gebiets. Und auch wenn er sich nicht Barolo-Grappa nennen darf: in Sachen Feinheit liegt er auf einer Linie mit den großen, bekannten Destillaten. Fassgereifter Grappa aus Nebbiolo-Trauben mit elegantem Duft und samtem, anhaltendem Geschmack.