Grappa di Nebbiolo invecchiata Cascina San Michele Marco Minnucci
Marco Minucci steht für ein noch recht junges Weingut, dessen Weinberge biologisch behandelt werden. Aus dem Trester dieser besonders hochwertigen Trauben stammt dieser feine Grappa di Nebbiolo. Die Fassreife verleiht ihm eine schöne Farbe im Glas, die Nase ist schmeichelnd. Im Geschmack entfaltet er sich zögernd und fast schüchtern, bevor er spontan sein feines, facettenreiches Geschmacksbild offenbart. Der Nachhall ist ausgewogen und sanft.
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Charakter
Cascina San Michele di Marco Minnucci,IT-Costigliole d'Asti, Strada Chiesa S. Michele 8 | ||||
Inverkehrbringer: | Cascina San Michele di Marco Minnucci,IT-Costigliole d'Asti, Strada Chiesa S. Michele 8 | Grappa | ||
Italien | Piemont | |||
Nebbiolo | 42,00 Vol. % Alk. |
Rebsorte
Nebbiolo
Rebsorte für kraftvolle, ausdrucksstarke Rotweine aus dem Piemont in Italien. Robuste Tannine, eine kräftige Farbe, hohe Aroma-Intensität und hohe Lagerfähigkeit zeichnen sie aus. Entsprechend entstehen aus Nebbiolo große Weine, allen voran der bekannte Barolo und der Barbaresco.
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