Rum Plantation XO Single Cask Collection Guatemala, Moscatel Cask Finish

Die Einzelfassabfüllung des Plantation Rum Guatemala Moscatel Cask Finish ist, wie alle Vertreter des Single Cask Collection 2021, nur in limitierter Stückzahl verfügbar. Ein besonderer Rum aus Melasse, der im Culumn Still destiliert wird. Er erfährt eine mehrjährige Lagerung in Bourbon-Fässern, im tropischen Klima, in Guatemala. Danach wird er für weitere 12 Monate in kleine, gebrauchte Ferrand-Fässer aus der französichen Eiche gelegt und anschließend nochmals 11 Monate in Moscatel-Fässer, wo er seine besondere Note bekommt. Nur wenige Versionen des Rums von Plantation werden jährlich hergestellt und sind echte Sammlerstücke.