Allesverloren Fine Old Vintage 2012 Likörwein

Aromen von Rosinen, Cassis und Honig, mit elegant eingebundenen Noten von Rauch, Lakritz, Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich die Fülle von Dörrobst, Schokolade und Gewürzen. Kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl, cremig-süßlich, aber nicht pappig, sondern frisch mit langem Abgang. Gut temperiert ist der Likörwein ein Genuss bei verschiedenen Speisen, toll in der Sauce oder zur Bratenmarinade. Schmeckt aber auch hervorragend zu süßeren Speisen wie Tiramisu oder Gebäck. Der Wein kann problemlos bis zu 50 Jahre gelagert werden.
19,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

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Allesverloren Fine Old Vintage 2012 Likörwein

Charakter

Danie Malan on Allesverloren, Swartland Südafrika
Portwein rot
Südafrika Swartland
Cuvee 2012
Lieblich 20,50 Vol. % Alk.
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Cuvee

Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.

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