Spätburgunder Rose Laquai 2020 Lorcher Steillage - feinherb

Unser Rosé des Jahres 2021! Durch das sensible Anpressen der roten Spätburgundertrauben bekommt der Wein seinen zarten, lachsfarbenen Roséton. Fein abgestimmt Himbeer-und Erdbeeraromen gepaart mit Kirscharomen umschmeicheln die Zunge. Feine dezente Säure vermitteln einen vollmundigen Abgang. Ein Sommer-Rose mit starkem Ausdruck und klarer Struktur nicht nur für die Terasse. Passt bestens zu gegrilltem hellen Fleisch, Gemüseauflauf, gebratener und gegrillter Fisch wie Lachs oder Barsch.
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Spätburgunder Rose Laquai 2020 Lorcher Steillage - feinherb

Charakter

Weingut Laquai, Wispertal 2, 65391 Lorch/Rheingau
Roséwein rosé
Deutschland Rheingau
Spätburgunder 2020
feinherb 11,50 Vol. % Alk.
Qualitätswein/QbA
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Spätburgunder

Hochwertigste Rotwein-Rebsorte, die in Frankreich unter dem Namen Pinot Noir für große Weine aus Burgund (z. B. Romanée-Conti) bekannt ist und wichtig für die Champagner- Herstellung ist. Tannin-betont, samtig, facettenreich, bestens zur Fassreife geeignet und lange lagerfähig. In der Cuvée mit Gamay findet man ihn unter der Bezeichnung Passetoutgrain im Burgund.

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