Schmetterlinge im Bauch 2021 Kiefer Kaiserstuhl Rosé feinherb
Bepflanzt auf optimal versorgtem Lössboden mit wenig Vulkaneinfluss. Schmetterlinge im Bauch - Eine beschwingte, feinherbe Rosécuvée aus Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Mitos, Cabernet Carol. Kräftiges Rosé und kräftige Nase, spritzig und fruchtbetont mit gut eingebautem Restzucker. Feiner Trinkfluß. Passt zu leichten bis kräftig gewürzten Speisen, idealer Terrassenwein im Sommer und Frühling. Säuregehalt 6,4 g/l Restzucker 13,6 g/l
Charakter
| Kiefer 1851, Bötzinger Str. 13, 79356 Eichstetten a. K. | ||||
| Silber Mundus Vini, AWC Vienna 3. Platz | Roséwein | |||
| rosé | Deutschland | |||
| Baden | Cuvee | |||
| 2021 | halbtrocken/feinherb | |||
| 12,00 Vol. % Alk. | Qualitätswein/QbA | |||
Rebsorte
Cuvee
Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.
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