Ulisse Merlot Rosato 2021 Tenuta Ulisse

Der Tenuta Ulisse Merlot Rosato präsentiert sich in einem schönen, intensiven Roséton. Er erinnert optisch an frische Himbeerschorle und leuchtet im Glas. Im Bukett offenbart der Merlot eine sehr präsente Frucht. Hier kommen Erdbeere, Himbeere, Kirsche und etwas Hagebutte zum Vorschein. Auf der Zunge ist der Tenuta Ulisse Merlot Rosato frisch, elegant und ausdrucksstark. Er zeigt ein feines Süße-Säure-Spiel. Die Ruhezeit auf der Hefe beschert dem Wein seinen reichhaltigen Schmelz. Er harmoniert perfekt mit der Frucht. Im Nachhall ist der Tenuta Ulisse Merlot Rosato lang und führt die gesamte Frucht aus dem Bukett vor. Gekühlt eignet er sich perfekt als Aperitif, aber auch zu Salaten, Antipasti, Pasta und hellem Fleisch passt dieser Rosé.
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Ulisse Merlot Rosato 2021 Tenuta Ulisse

Charakter

Tenuta Ulisse,San Polo 40, IT- 66014 Chreccio
99 Punkte 2020, 99 Punkte 2021 Luca Maroni Roséwein
rosé Italien
Abruzzen Merlot
2021 trocken
13,00 Vol. % Alk. DOP
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Merlot

Merlot ist hinter Cabernet Sauvignon die meistangebaute Rebsorte weltweit. Füllige Weine mit pflaumigen Aromen, weich, sanfte Säure und weiche Gerbstoffe. In Bordeaux eine wichtige Rebsorte z. B. in Pomerol oder St. Émilion. Einige der besten Weine sind Merlot- Weine: Petrus und LePin. In der Schweiz entstehen großartige Weißweine aus der Merlot- Rebe.

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