Pinot Noir 2017 Jerome Tappe Alsace

Pinot Noir aus dem Elsaß erfreut nicht nur wegen seiner schlanken Linie größter Beliebtheit. Im Sommer genießt man ihn auch gerne "leicht gekühlt". Delikat und facettenreich mit beerig-fruchtigen Noten und sanft eingebundenen Gerbstoffen erinnert er im Geschmack an Veilchen und Sauerkirschen.
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Pinot Noir 2017 Jerome Tappe Alsace

Charakter

Tappe & Fils, 1 Faubourg des Pierres, F-68240 Sigolsheim
Rotwein rot
Frankreich Alsace
Pinot Noir 2017
trocken 12,50 Vol. % Alk.
AOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der hochwertigsten Rotwein-Rebsorten, bekannt durch die großen Weine aus Burgund (z. B. Romanée-Conti) und wichtig für die Champagner-Herstellung. Bekannt auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder. Tannin-betont, samtig, facettenreich, bestens zur Fassreife geeignet und lange lagerfähig. In Cuvée mit Gamay findet man ihn unter der Bezeichnung Passetoutgrain im Burgund.

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