Barone Pazzo Primitivo Vetrere 2015 IGP Salento

Die Rebsorte Primitivo - handverlesen - zeigt sich so facettenreich wie kaum eine andere! Dieser hochwertige Gaumenschmeichler zeigt eine intensiv rote Farbe und einen sanften Duft von Kirsche und Pflaume. Im Mund entfalten sich weiche, würzige und balsamische Noten mit einem tiefen Fruchtkern. Seine geschmeidige Textur und die seidigen Tannine lassen sich auch durch die 12monatige Reifung in neuen Barriques nicht beeindrucken. Der Wein strahlt eine feine Eleganz aus und überzeugt durch seinen aromatischen Charakter.
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Barone Pazzo Primitivo Vetrere 2015 IGP Salento

Charakter

Vetrere, 80 Monteiasi-Montemesola km16, IT-74123 Taranto
Rotwein rot
Italien Apulien
Primitivo 2015
trocken 14,50 Vol. % Alk.
IGP
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Primitivo

Eine der beliebtesten Rebsorten Süd-Italiens, auch in Kalifornien heimisch. Dort heißt sie Zinfandel. Ausgeprägt fruchtig mit weichem Säurebild, auch für den Barrique-Ausbau geeignet. In Italien entstehen so elegante, füllige, tiefe Weine. Die kalifornischen Zinfandel aus dem Barrique sind würzige, gehaltvoll-facettenreiche Rotweine.

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