Spätburgunder feinherb 2017 Cisterzienser Weingut Michel

Ein besonders charmanter Rotwein: seidenweich und von reicher Fruchtigkeit mit einem dezenten, gaumenfüllenden Körpereinsatz. Tolle Aromenvielfalt kleiner Beeren; einen Wein wie Samt und Seide, wie Liebhaber dieses milden Spätburgunders gerne sagen. Er schmiegt sich mit unglaublicher Aromenvielfalt und Sanftheit an den Gaumen. Ideal als Empfehlung zu Käseplatten oder gratinierten Gemüsevariationen aus dem Backofen. In den Sommermonaten zählt dieser Spätburgunder aufgrund seiner besonderen Eigenschaften zu den Rotweinen, die auch leicht gekühlt wunderbar getrunken werden können.
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Spätburgunder feinherb 2017 Cisterzienser Weingut Michel

Charakter

Cisterzienser Weingut Michel, Dalbergstr. 28, 67596 Heßloch
Rotwein rot
Deutschland Rheinhessen
Spätburgunder 2017
feinherb 11,50 Vol. % Alk.
Qualitätswein/QbA
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Spätburgunder

Hochwertigste Rotwein-Rebsorte, die in Frankreich unter dem Namen Pinot Noir für große Weine aus Burgund (z. B. Romanée-Conti) bekannt ist und wichtig für die Champagner- Herstellung ist. Tannin-betont, samtig, facettenreich, bestens zur Fassreife geeignet und lange lagerfähig. In der Cuvée mit Gamay findet man ihn unter der Bezeichnung Passetoutgrain im Burgund.

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