Salice Salentino Riserva 2015 Lena - Colle al Vento

Zu den Klassikern unter den italienischen Rotweinen zählt definitiv der Salice Salentino aus dem Stiefelabsatz Italiens! Doch auch bei diesen Rotweinen gibt es kleine, wenn auch feine Unterschiede: diese Cuvée besteht aus Negroamaro und Malvasia Nera. Ein aromatischer, trocken ausgebauter Rotwein mit feinem Geschmacksbild. Er zeigt wunderschöne Aromen von roten Beeren mit einem Hauch Vanille und Kakao. Im Mund entfaltet sich sein Geschmack füllig, nobel und elegant aromatisch, wobei er ganz wunderbar zu dunklen Braten und Wildgerichten passt. Die Reifung von 12 Monaten in Eichenholz hinterlassen keine holzigen Tanninspuren, sondern binden sich wunderbar samtig und feinwürzig in den Untergrund ein.
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Salice Salentino Riserva 2015 Lena - Colle al Vento

Charakter

Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello
Rotwein rot
Italien Apulien
Cuvee 2015
trocken 14,00 Vol. % Alk.
DOP
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Cuvee

Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.

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