Primitivo Appassimento Linteo 2021 IGT Francesco Minini Puglia

Die Cantine Franceso Minini hat mit diesem Linteo Primitivo Appasimento einen weiteren Wein mit feiner Fruchtsüsse vinifiziert, einhergehend mit Kraft und Eleganz. In der Nase steigen Aromen von knackigen und vollreifen Süßkirchen, sowie getrockneten Früchten entgegen. Rosinenartig auch am Gaumen dicht und weich gewebt, bleibt die Restsüsse bis zum Abgang angenehm erhalten. Süßen Noten von Nougat verfeinern diesen 100% Primitivo eine eine besondere Art und Weise. Die Heimat ist Apulien im Bereich Puglia, der Stiefelabsatz von Italien. Aus dieser Region stammen auch edle Primitivo-Weine aus der Manduria. Restsüße: 15,2 gr./L Säuregehalt: 5,90 gr/L Unsere Empfehlung: Diesen Wein darf man gerne Solo geniessen, oder aber zu kräftigen Wildgerichten und gereiftem Hartkäse.

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Primitivo Appassimento Linteo 2021 IGT Francesco Minini Puglia

Charakter

Cantine Francesco Minini,Viale Europa 6 I 25028 Verolanuova
Rotwein Inverkehrbringer: Francimport GmbH, Markircher Str. 14-16, 68229 Mannheim Friedrichsfeld
Italien Apulien
Primitivo 2021
halbtrocken/feinherb 14,00 Vol. % Alk.
IGT
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Primitivo

Eine der beliebtesten Rebsorten Süd-Italiens, auch in Kalifornien heimisch. Dort heißt sie Zinfandel. Ausgeprägt fruchtig mit weichem Säurebild, auch für den Barrique-Ausbau geeignet. In Italien entstehen so elegante, füllige, tiefe Weine. Die kalifornischen Zinfandel aus dem Barrique sind würzige, gehaltvoll-facettenreiche Rotweine.

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