Primitivo Merlot 4/20 Quattro Venti Colle al Vento 2021 420
Bedeutung des Labels: 20 steht für Venti (heißt auf italienisch die Zahl jedoch auch Winde). In Apulien "treffen" sich verschiedene Winde aus allen 4 Himmelsrichtungen. 4/20 ist somit ein Wortspiel, das bedeutet vier Winde; die mal mehr oder weniger präsent sind und dementsprechend auch den Weinanbau beeinflussen.
Zwei Rebsorten-Stars in einer Flasche! Der beliebte Primitivo aus Süditalien verbindet sich zu gleichen Anteilen mit dem weichen Charakter des Merlot zu einem großartigen Geschmackserlebnis. Die dunkle Frucht des sonnenverwöhnten Primitivo wird vom schmeichelnden Merlot-Charakter sanft ummantelt. Ausbau im Stahltank. Schmeckt typisch italienisch und unkompliziert.
Gesamtsäure: 5,5 g / L
Restzucker: 8,0 g / L
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Charakter
Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello | ||||
Rotwein | Inverkehrbringer: | Alibrianza, Via T. Moneta 23, IT-23876 Monticello | ||
Italien | Apulien | |||
Primitivo | 2021 | |||
trocken | 13,50 Vol. % Alk. | |||
deftige Vorspeisen, Nudelgerichten, Geflügel und Käse | IGP |
Rebsorte
Primitivo
Eine der beliebtesten Rebsorten Süd-Italiens, auch in Kalifornien heimisch. Dort heißt sie Zinfandel. Ausgeprägt fruchtig mit weichem Säurebild, auch für den Barrique-Ausbau geeignet. In Italien entstehen so elegante, füllige, tiefe Weine. Die kalifornischen Zinfandel aus dem Barrique sind würzige, gehaltvoll-facettenreiche Rotweine.
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