Paladin Syrah 2016

Der rebsortenreine Syrah aus dem Veneto zeigt sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot und veilchenblauen Reflexen. Intensive und komplexe Nase (Beeren, Konfitüre, Gewürze). Weich und rund am Gaumen, gute Balance aus dem feinen Säurespiel, der Frucht und den Tanninen. Präsenter, mittellanger Abgang. Servieren Sie ihn zu einer Brotzeit mit frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami und mittelgereiftem Käse. Passt auch sehr gut zu gebratenem Fleisch und Gegrilltem.
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Paladin Syrah 2016

Charakter

Paladin,Via Postumia 12,IT-30020 Annomne Veneto
Rotwein rot
Italien Syrah
2016 trocken
13,50 Vol. % Alk.
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Syrah

Eine alte Rotwein-Rebsorte, bedeutend vor allem im französischen Rhônetal. Weltweit verbreitet findet man sie auch in Italien, Deutschland, Spanien und Übersee. Hier wird sie als Shiraz bezeichnet und steht für kräftige Weine mit deutlicher Frucht. In Frankreich steht sie eher für Eleganz und Fülle wie zum Beispiel bei den Weinen bei Côte-Rotie, Hermitage und Cornas. Einfache, geschmackvolle Weine kommen z. B. aus Languedoc.

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