Sherry Pedro Ximenez Classic Sweet Rey Fernando de Castilla
Vielschichtiges Aroma von getrockneten Früchten. Zart, sämig und süß im Mund. Mächtig mit einer perfekten Zucker-Säure Basis. Der Pedro Ximénez besitzt eine Ausnahmestellung unter den Sherry. Er entsteht aus sonnengetrockneten Trauben und reift jahrzehntelang in Holzfässern. Tiefe Fruchtsüße, viskos und äußerst üppig, wirkt er jedoch aufgrund seiner Säurestruktur nicht klebrig und passt ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse, Eis oder Schokoladendessert.
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Charakter
R. Fernando de Castilla,Jardinillo 7-11,11404 Jerez Fonterra | ||||
Guia Penin 92 Punkte | Sherry | |||
Inverkehrbringer: | Deuna Weinimport, Curt-Frenzel-Str. 10A, 86167 Augsburg | Spanien | ||
Jerez | Pedro Ximenez | |||
süß | 15,00 Vol. % Alk. | |||
DO |
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