Auratus Gewürztraminer 2017 Ritterhof Südtirol

Vollreifes, selektionierte Traubengut von sonnigen Südlagen machen diesen Gewürztraminer zu einem ganz besonderen Wein. Er stellt nicht nur durch seinen Ausbau auf der Feinhefe und seinen damit verbundenen würzigen Anklängen deutlich unter Beweis, dass Gewürztraminer als Rebsorte nicht nur eindimensional und häufig lieblich-fruchtig im Geschmack sein muß. Goldgelb in der Farbe, aromatisch mit typischen Rosen- und Geraniennoten in der Nase. Er besticht durch seine elegante, fruchtige Würzigkeit und feinherbe Frische im Geschmack. Als Aperitif oder zu würzigen Speisen, gebratenem Fisch, besonders zu Krabben und Hummer. Seine gezügelte Kraft und Fülle wirkt spannend.
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Auratus Gewürztraminer 2017 Ritterhof Südtirol

Charakter

Ritterhof Weingut Tenuta, Weinstraße Nr. 1, IT-39052 Kaltern
Weißwein 3 Gläser Gambero Rosso, 4 Rebstöcke AIS
weiß Italien
Alto Adige Gewürztraminer
2017 feinherb
14,00 Vol. % Alk. DOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Gewürztraminer

Aus Gewürztraminer gewinnt man duftige Weine mit feinem Fruchtbild, die auch gerne edelsüß als Spätlese und Auslese ausgebaut wird. Traminer und Klevner sind nur zwei der vielen anderen Namen des Gewürztraminer. Im Elsaß sind die Gewürztraminer Vendages Tardives (Spätlese) hoch geschätzt, kräftig und lange lagerfähig.

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