Elbling gehört zu den bekanntesten Rebsorten in den Gebieten rund um Saar, Mosel und auch Luxemburg. Eine unscheinbare Traube, die unkomplizierten Weingenuss ins Glas bringt - und viele Charme, wie der Elbling Mineral aus Armand Frank's Mineral-Serie von der Mosel beweist. Seit Römerzeiten gedeihen Rebstöcke auf einem Boden aus reinen fossilen Ablagerungen. Der Muschelkalk aus dem Urmeer des Pariser Beckens verleiht dem feinherben Wein das lebendige Extra. Die Geschmeidigkeit ist reichlich mit Fruchtaromen gefüttert, die sich ruhig und entspannt an den Gaumen legen. Dazu kommt ein Hauch Mandel, der die Fruchtaromen und Mineralnoten sanft umfängt und harmonsich begleitet. Die Restsüße im Nachhall wirkt betont, schlank und saftig.