Riesling feinherb 2017 Dotzauer

Das kleine Weingut bringt hier einen saftigen Riesling auf die Flasche, der manchem Skeptiker die Angst vor zu oft anzutreffender Riesling-Säure geschmackvoll zu nehmen weiß. Schlank, frisch, klar, fruchtig und recht ruhig zeigt sich dieser charmante Weißwein am Gaumen. Die feine Frucht bleibt lange erhalten, ohne zuviel Restsüße dominieren zu lassen.
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Riesling feinherb 2017 Dotzauer

Charakter

Weißwein weiß
Deutschland Nahe
Destillerie Dotzauer Riesling
2017 feinherb
10,00 Vol. % Alk. Qualitätswein/QbA
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Riesling

Hochwertige Edel-Rebsorte in Deutschland. Wird auch z. B. in Kalifornien, Frankreich und Österreich angebaut. Lebendige Weißweine mit frischer Säure, lang. Große Gewächse sind lange lagerfähig, edelsüße Weine wie Eiswein sogar teilweise über Jahrzehnte. Es gab Zeiten, in denen Mosel-Riesling teurer als die großen Weine aus Bordeaux war.

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