Opes Pinot Grigio 2016 Ritterhof Südtirol

Selektionierte Trauben und die 6-monatige Reifung im Holzfass, geben diesem Pinot Grigio seine besondere Note: ein helles Strohgelb, frische, elegante Pfirsich- und Birnen-Struktur mit leichten Röstaromen. Am Gaumen besticht er durch seine elegante Fülle und Dichte, weich im Nachhall. Der Pinot Grigio Opes passt ausgezeichnet zu kräftigen Vorspeisen und Fischgerichten in allen Variationen. Variationen.
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Opes Pinot Grigio 2016 Ritterhof Südtirol

Charakter

Ritterhof Weingut Tenuta, Weinstraße Nr. 1, IT-39052 Kaltern
Weißwein weiß
Italien Alto Adige
Pinot Grigio 2016
trocken 13,50 Vol. % Alk.
DOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Pinot Grigio

Italienische Bezeichnung für Grauburgunder. Zählt mit zu den beliebtesten Rebsorten. Auch als Ruländer bekannt, in Frankreich (Elsaß) als Pinot Gris. Trockene Weißweine mit Kräuter- und grünen Fruchtnoten, sehr harmonisch. Besonderheit: wegen dem roten Farbstich in den Traubenhäuten gibt es auch Rosé aus dieser Rebsorte (Gris de Gris z. B. aus Luxemburg).

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