Château Doisy-Védrines Sauternes 2016 2ième Grand Cru Classé 0,375 l

Ein Sauternes mit besonderem Ruf, selten und delikat in seiner Süße! Cuvée aus Sauvignon, Muscadelle und 80% Semillon im leuchtenden Goldgelb. Reintöniges, duftig delikates Bouquet von weißem Pfirsich und Orangen, Kakifrucht, Ananas und Quitte neben blumigen Noten von Geißblatt, Akazien- und Orangenblüten. Am Gaumen dominieren Eleganz, Finesse und delikate Frische vor Opulenz und Süße, obwohl sehr strukturiert, dicht und geschmeidig wirkt er fast duftig frisch mit fruchtigen Aromen von Pfirsich, Orangen und hellem Blütenhonig, perfekte Säure-Süße-Balance, im Finale sehr, sehr lang mit Noten von Orangenblüten und feinen Kräutern, sehr delikat, pur und präzise, vollendet elegant. Passt delikat zu mürben Obsttörtchen mit Aprikosen, Äpfeln, Zitrusfrüchten, klassisch zu Gänseleberpastete oder auch (nicht zu kräftigem) Blauschimmelkäse.
24,15 €
Inhalt: 0.375 Liter (64,41 € / 1 Liter)

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Château Doisy-Védrines Sauternes 2016 2ième Grand Cru Classé 0,375 l

Charakter

Château Doisy-Védrines,1, Doisy Védrines, F-33720 Barsac
WineEnthusiast 93-95 Punkte, James Suckling 92 Punkte, WineAdvocat 93 Punkte Weißwein
weiß Frankreich
Bordeaux Semillon
2016 süß
13,50 Vol. % Alk. Grand Cru
Enthält Sulfite.
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