Pouilly Fumé La Moynerie 2015 Redde & Fils
Hervorragender trockener französischer AC-Weißwein. Gekeltert aus Sauvignon-Blanc-Reben, die hier Blanc-Fumé genannt werden. In der Nase spürbare Aromen von Stachelbeere und Johannisbeerblätter. Dichte und pure mineralhaltige Aromen.
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Charakter
| Michel Redde et Fils, F-58150 Pouilly sur Loire | ||||
| Weißwein | weiß | |||
| Frankreich | Loire & Cher | |||
| Sauvignon blanc | 2015 | |||
| trocken | 13,50 Vol. % Alk. | |||
| AOC | ||||
Rebsorte
Sauvignon blanc
Zählt zu den TOP 20-Rebsorten der Welt. Trocken, mit frischer Säure-Textur, deutliche Fruchtigkeit, häufig sind Stachelbeer-Aromen. Bekannt sind z. B. die Sancerre an der Loire, die kräftig, rassig und vollmundig schmecken und auch die hoch geschätzten Sauvignon Blanc aus Neuseeland, die zu den Besten der Welt zählen. Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fischgerichten aller Art.
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