Sauvignon Blanc Étoile 2019 Domaines Astruc Pierjacq
Dieser schlanke Sauvignon Blanc aus Südfrankreich besticht mit Aromen von reifen Johannisbeeren und blumigen Noten. Im Mund ist er frisch, fruchtig und lang im Finale. Er ist nach traditioneller Methode vinifiziert und in Stahltanks ausgebaut.
Charakter
| Domaines Astruc, Route de Villeveyrac, F-34530 Montagnac | ||||
| Weißwein | weiß | |||
| Frankreich | Pays d'Oc | |||
| Sauvignon blanc | 2019 | |||
| trocken | 12,00 Vol. % Alk. | |||
| IGP | ||||
Rebsorte
Sauvignon blanc
Zählt zu den TOP 20-Rebsorten der Welt. Trocken, mit frischer Säure-Textur, deutliche Fruchtigkeit, häufig sind Stachelbeer-Aromen. Bekannt sind z. B. die Sancerre an der Loire, die kräftig, rassig und vollmundig schmecken und auch die hoch geschätzten Sauvignon Blanc aus Neuseeland, die zu den Besten der Welt zählen. Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fischgerichten aller Art.
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