Riesling Auslese 2018 Dotzauer

In dieser feinen Auslese von der Nahe präsentiert sich eine feine Konzentration der Primärnoten des Riesling mit einer herrlich bezaubernden, aber dennoch wohldosierten Fruchtsüße. Die edle Charakteristik des Riesling mit seinem schlanken Fuß und seinen Aromen von Südfrüchten, Aprikosen und Blattpfirsich läßt sich auch in diesem schlanken Weißwein wiederfinden. Untermalt und eingefangen werden diese Fruchtnoten von der geschmeidigen Fruchtsüße, die entfernt einen Anflug von hellem Waldhonig am Gaumen aufblitzen lassen kann. Die Feingliedrigkeit dieses Weins bereitet einen ungemein angenehmen Trinkfluss. Es zeigt wieder einmal das Können im Hause Dotzauer, mit dem richtigen Händchen, Ruhe und Zeit für die Reife der Trauben das Aroma und die Stilistik eines Weins verführerisch auf den Punkt zu bringen. Diese Riesling Auslese nur zum Dessert zu trinken wäre, das muß ehrlich gesagt werden, eine pure Verschwendung von Talent. Er bietet vielmehr einen feinen Solo-Genuß, passt aber auch zu nussigen Sommersalaten und exotischen sowie asiatischen Gewürzen.
12,90 €
Inhalt: 0.5 Liter (25,80 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage*

Riesling Auslese 2018 Dotzauer

Charakter

Destillerie Dotzauer, Nahestr. 6-8, 55596 Oberstreit
Weißwein weiß
Deutschland Nahe
Riesling 2018
fruchtsüß 7,50 Vol. % Alk.
Auslese
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Riesling

Hochwertige Edel-Rebsorte in Deutschland. Wird auch z. B. in Kalifornien, Frankreich und Österreich angebaut. Lebendige Weißweine mit frischer Säure, lang. Große Gewächse sind lange lagerfähig, edelsüße Weine wie Eiswein sogar teilweise über Jahrzehnte. Es gab Zeiten, in denen Mosel-Riesling teurer als die großen Weine aus Bordeaux war.

Weine mit der gleichen Rebsorte zeigen
Zuletzt angesehen
telefon
Wir sind für Sie da:06898 448217
Folgen Sie uns auchauf Facebook!