Pinot Grigio Monovitigno di Lenardo 2021 Friuli

100% Pinot Grigio Monovitigno aus dem Friaul DOC bei Udine, eines der nördlichsten Weinanbaugebiete Italiens. Die Familie Di Lenardo produziert bereits seit dem 19. Jahrhundert Wein auf einer Fläche von mittlerweiler 55 Hektar eigene Weinberge. Sämtliche Trauben werden von Hand geerntet. Jede seiner reinsortigen Weine stammen aus einer Einzellage. Feines Bouquet aus Williamsbirne Bananen, saftigen Melonen und Akazienblütenhonig. Der Geschmack erinnert an Birnensirup und Quittenschale. Guter Körper, feine strukturierte Säure und langer Abgang. 12,5% vol.Alk. passt zu weißem Fleisch wie Hühnchen oder Truthahn, klassische Meeresfrüchte, gegrillter Fisch und leichte Nudelgerichte. Der Wein verbleibt bis zu seiner Abfüllung komplett auf der Hefe. Restzucker: 4 g/l Säure: 6 g/l
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Pinot Grigio Monovitigno di Lenardo 2021 Friuli

Charakter

Weinkontor Freund, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen
Weißwein weiß
Italien Friaul
Pinot Grigio 2021
trocken 13,00 Vol. % Alk.
DOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Pinot Grigio

Italienische Bezeichnung für Grauburgunder. Zählt mit zu den beliebtesten Rebsorten. Auch als Ruländer bekannt, in Frankreich (Elsaß) als Pinot Gris. Trockene Weißweine mit Kräuter- und grünen Fruchtnoten, sehr harmonisch. Besonderheit: wegen dem roten Farbstich in den Traubenhäuten gibt es auch Rosé aus dieser Rebsorte (Gris de Gris z. B. aus Luxemburg).

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