La Batie Premier Grand Cru 2019 La Côte AOC, Schweiz

Der kraftvolle Château La Bâtie Premier Grand Cru von Cave de la Côte. Im Glas zeigt sich der La Bâtie hellgelb mit silbrigen Reflexen. Sein sehr komplexes Bouquet verströ Aromen von frischen Früchten, exotisch mit einer leichten Zitrusfruchtnote, was eigentypisch für dieses Terroir ist. Im Mund ist der La Bâtie vollmundig, mineralisch frisch. Gefolgt wird es von Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Er passt perfekt als Aperitif, zu Käsegerichten, Sushi, Fisch und hellem Fleisch.
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La Batie Premier Grand Cru 2019 La Côte AOC, Schweiz

Charakter

Cave de la Côte, Uvavins GmbH Waldstraße 34, 52391 Vettweiss
Gold Medal Grand Prix Schweiz, World Merlot 2017 Gold Weißwein
weiß Schweiz
Waadt Chasselas
2019 trocken
12,50 Vol. % Alk. AOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Chasselas

Chasselas ist die Bezeichnung für Gutedel in der Schweiz. Speziell im Wallis wird Chasselas auch Fendant genannt; unter diesem Namen ist einer der am weitesten verbreitetete Weißwein aus der Schweiz bekannt. Die Weine sind überwiegend trocken und geschmeidig und zumeist mit feinherben Fruchtaromen ausgestattet.

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