Hatzenport Stolzenberg 2018 Riesling GG VDP Heymann-Löwenstein Mosel

Stolzenberg Dem Namen ist nicht viel hinzuzufügen. Er war und ist der beste Weinberg, der Stolz der Gemeinde Hatzenport. Der Wein vergärt ausschließlich mit wilden Hefen im Holzfass, wird ohne jeglichen Zusatz von Enzymen und Schönungsmitteln ausgebaut und reift bis in den Sommer auf der Hefe. Der Stolzenberg ist trocken vinifiziert und trägt die Bezeichnung VDP.GROSSES GEWÄCHS. Verschlossen wirkender, kühler, mineralischer Zitrus-Pfirsichduft mit frischen Kräuternoten. Recht cremige Frucht im Mund, feine Säure und präsente, herbwürzige Mineralität, nachhaltig am Gaumen, mit einer Spur von Bitterschokolade. Gute Struktur und Dichte. Sehr langer Abgang.

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Hatzenport Stolzenberg 2018 Riesling GG VDP Heymann-Löwenstein Mosel

Charakter

Weingut Heymann-Löwenstein, 56333 Winningen
Weißwein Inverkehrbringer: Wein Wolf Gruppe GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn
Deutschland Mosel
Riesling 2018
trocken 13,00 Vol. % Alk.
VDP Grosse Lage
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Riesling

Hochwertige Edel-Rebsorte in Deutschland. Wird auch z. B. in Kalifornien, Frankreich und Österreich angebaut. Lebendige Weißweine mit frischer Säure, lang. Große Gewächse sind lange lagerfähig, edelsüße Weine wie Eiswein sogar teilweise über Jahrzehnte. Es gab Zeiten, in denen Mosel-Riesling teurer als die großen Weine aus Bordeaux war.

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