Alte Reben Saar 2020 Markus Molitor

Wer Riesling in herausragender Qualität sucht, ist beim Weingut Markus Molitor mit Sitz in Bernkastel-Wehlen genau richtig. Das Traubengut für diesen Riesling entstammt den verschiedenen, teilweise nicht flurbereinigten, alten Weinbergen der Mittelmosel (60-80 Jahre alt), mit vereinzelt wurzelechten Rieslingstöcken. Feine, aber auch steinige Schiefer-Verwitterungsböden finden sich in den Steillagen und geben die Mineralität extrem konzentriert an die Trauben weiter. Sehr elegant, ausgewogene reife Frucht im saftig-pikanten, finessenreichen und nahezu salzigen Finish. Zu empfehlen zu frischen Salaten mit Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch.
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Alte Reben Saar 2020 Markus Molitor

Charakter

Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
Weißwein weiß
Deutschland Mosel
Riesling 2020
trocken 11,50 Vol. % Alk.
Qualitätswein/QbA
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Riesling

Hochwertige Edel-Rebsorte in Deutschland. Wird auch z. B. in Kalifornien, Frankreich und Österreich angebaut. Lebendige Weißweine mit frischer Säure, lang. Große Gewächse sind lange lagerfähig, edelsüße Weine wie Eiswein sogar teilweise über Jahrzehnte. Es gab Zeiten, in denen Mosel-Riesling teurer als die großen Weine aus Bordeaux war.

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