Zartbitter Rotweincuvée trocken 2016 Weingut Schäffer

Aus den ütypisch pfälzischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah gekeltert Rubinrot präsentiert sich der Wein im Glas und verströmt einen fruchtigen, leicht pfeffrigen Duft von roten Beeren mit einem Hauch von Vanille, feine toastig-röstige Aromen verleihen ihm eine angenehm kühle Nase. Im Gaumen ist er zuerst fast etwas distanziert, er entwickelt sich sanft und zeigt seine feste Struktur, die Tannine sind weich eingebunden. Kraftvolle Eleganz und Ausgewogenheit bilden das Finale. Der üZartbitterü ist ein perfekter Begleiter von Fleisch- und Wildgerichten, auch eine feine Überraschung im Duett mit Zartbitter-Schokolade.

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Zartbitter Rotweincuvée trocken 2016 Weingut Schäffer

Charakter

Weingut Schäffer, Schloßstr. 100, 67434 Neustadt Weinstraße
Rotwein rot
Deutschland Pfalz
Cabernet Sauvignon 2016
trocken 13,50 Vol. % Alk.
Qualitätswein/QbA
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

<p>Eine internationale Rebsorte, die für Rotwein mit Ausdruck und Charakter steht. In den Bordeaux-Cuvées spielt Cabernet Sauvignon eine große Rolle, aber auch reinsortig bringt sie Weine mit intensiver, oft beeriger Aromatik, moderater Säure und kräftigem Körper hervor.</p>

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