Regent M. 2019 Dotzauer
Rotweine aus Deutschland? Aber gerne! Besonders, wenn sie so schön weich sind, wie der Regent M vom Weingut Dotzauer. Achim Dotzauer verfolgt eine einfache, aber dennoch klare Philosophie: der Wein muß schmecken! Authentisch und klar in der Aussage müssen sie sein, und das schafft er bei seinen Weinen, Winzer-Sekt-Sorten und Spirituosen. Der Regent M punktet durch seine besondere Rebsorte als auch durch seinen abgerundeten, feinfruchtigen Geschmack ohne zu betonte Süße. Feinherb, tiefrot, und weich eignet er sich sogar leicht gekühl serviert zu werden. Regent ist eine interspezifische, pilzresistente Rotweinsorte.
Charakter
Destillerie Dotzauer, Nahestr. 6-8, 55596 Oberstreit | ||||
Rotwein | rot | |||
Deutschland | Nahe | |||
Regent | 2019 | |||
feinherb | 11,00 Vol. % Alk. | |||
Qualitätswein/QbA |
Rebsorte
Regent
Regent zählt zu den sogenannten üPiwiü-Rebsorten (pilzwiderstandsfähig/teilresistent). Trockene Rotweine und kräftige Rosé-Weine werden aus ihr in den verschiedenen Teilen Deutschlands erzeugt. Fassausgebaute Rotweine sind bestens zu Wild geeignet. Samtig, kräftig, dunkle Frucht.
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