Weingut Manz - dieser Name steht nach großen Bestrebungen, den Wein nach seinen Charakter voll entfalten zu lassen, seine Frische und Qualität zu betonen und ihn trotzdem bodenständig wirken zu lassen. Mit dem Riesling Kalkstein Feinherb ist dem sympathischen Winzer aus Rheinhessen eine Paradestück gelungen: er schuf einen Riesling einerseits für Nicht-Riesling-Trinker und Riesling-Skeptiker, überzeugte andererseits aner auch eingefleischte Riesling-Liebhaber von der Aromatik und einem feinen Spiel von Frucht und Mineralik. Gelbe Fruchtaromen von Zitrus und Ananas, eine Geschmacksexplosion mit Süße-Säure-Spiel, sehr feingliedrig mit Kalkstein-Kick. Apriko pur,