Grundstock ist eine Cuvée nach Geheimformel, in der das Beste steckt, was Rheinhessen zu bieten hat: von der Sonne verwöhnter Spätburgunder, Dornfelder, St. Laurent und Portugieser vom Petersberg in Bechtolsheim, die Erfahrung eines Winzers von echtem Schrot und Korn, die Liebe zum Wein, die man in dieser Gegend an jeder Ecke spürt und die gute Laune und Trink-Festigkeit ihrer Bewohner. Das Ganze vegan ausgebaut und fertig ist ein Genuss für jeden Tag, der hervorragend zu deftigen Fleisch-Gerichten, Wild oder herzhaftem Käse passt. Grundstock schmeckt aber auch zu allem anderen. Und natürlich einfach so. Das Weingut Lutz hat dem Wein daher eine sehr schöne (und seltene) Reginetta-Flasche spendiert, das Etikett ist ein haptisches Erlebnis.