Knipser Johannishof Riesling tr. 2020 VDP-Weingut Knipser Pfalz

Das VDP-Weingut Knipser ist seit 1850 ein Familienbetrieb und liegt in der nördlichen Pfalz zwischen Grünstadt und Bad Dürkheim. Die Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein mit einer gesamten Rebfläche von 40 ha. Laumersheim hat eine lange Weinbautradition und "figuriert in den Urkunden des Klosters Lorsch des öfters ausdrücklich mit Weinbergen, so in der Schenkung des Albulf vom 30.III. 769". Das Weingut Knipser ist Mitglied im "VDP - Die Prädikatsweingüter" seit 1993 und Gründungsmitglied des Deutschen Barriqueforums. Mehrfach Gewinner des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift "VINUM". Der Gutsriesling Johannishof hat eine klares helles strohgelb, Aromen von grünem Apfel und Birne, sowie weissem Pfirsich und Quitten strömen der Nase entgegen. die knackige Rieslingfrucht und der frischen Säure entdecken am Gaumen eine zarte Mineralität. Klasse ausgebaut, ein Pfälzer-Riesling genau nach unserem Geschmack. Ein Riesling für einen unkomplizierten Trinkgenuss. Restsüße: 4,7 g/l Säure: 6,8 g/l

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Knipser Johannishof Riesling tr. 2020 VDP-Weingut Knipser Pfalz

Charakter

Weingut Knipser, Johannishof, D-67229 Laumersheim
Weißwein weiß
Deutschland Pfalz
Riesling 2020
trocken 12,50 Vol. % Alk.
Qualitätswein/QbA
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Riesling

Hochwertige Edel-Rebsorte in Deutschland. Wird auch z. B. in Kalifornien, Frankreich und Österreich angebaut. Lebendige Weißweine mit frischer Säure, lang. Große Gewächse sind lange lagerfähig, edelsüße Weine wie Eiswein sogar teilweise über Jahrzehnte. Es gab Zeiten, in denen Mosel-Riesling teurer als die großen Weine aus Bordeaux war.

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