Das VDP-Weingut von Winning ist ansässig in dem bezaubernden Weinörtchen Deidesheim in der Pfalz. Aus den Lagen Deidesheim, Ruppertsberg, Forst und Königsbach entstehen klare, präzise, sowie mineralisch - erfrischende Weine. Lebendig, fein, charaktervoll und rassig steht für Weine mit grossem Reifepotential. Aber bereits in der Jugend charakterisieren die Rieslinge großen Trinkspass. 1849 wurde das Weingut gegründet. Die Spitzenweine reifen im historischen Kellergewölbe zu edlen Gewächsen heran. Der Win Win Riesling wird je zur Hälfte im Holz und Edelstahltank ausgebaut. Aromen von reifem Kernobst verführen die Nase. Am Gaumen ein frische, fast salzartige Mineralität mit saftiger Frucht und feiner Eleganz, verbleibt er angenehm im Mund zurück und hinterlässt dabei eine tolle Frische. Restzucker: 7,7 g/l Säure: 7,4 g/l Fischgerichte, leichte Käseplatten, helles Fleisch sind gute Verbündete im Speiseplan.