Heiße Wildbeere mit Chili Feuer & Flamme Ralf Köth

Wem profaner Glühwein an den kühlen Tagen schlicht zu langweilig geworden ist, der sollte unbedingt diese Wildbeere heiß probieren. Schnell wird man dafür sprichwörtlich Feuer und Flamme. Die Frucht ist präsent, aber nicht süß. Ein Hauch Schärfe des Chili mischt sich pikant, aber unaufdringlich, unter die heiße Fruchtigkeit. Die alkoholischen Noten des üblichen Glühweins bleiben von der Frucht verdeckt im Hintergrund. Da wird´s geschmackvoll warm um´s Herz.