Hatzenport Stolzenberg 2018 Riesling GG VDP Heymann-Löwenstein Mosel
Stolzenberg Dem Namen ist nicht viel hinzuzufügen. Er war und ist der beste Weinberg, der Stolz der Gemeinde Hatzenport. Der Wein vergärt ausschließlich mit wilden Hefen im Holzfass, wird ohne jeglichen Zusatz von Enzymen und Schönungsmitteln ausgebaut und reift bis in den Sommer auf der Hefe. Der Stolzenberg ist trocken vinifiziert und trägt die Bezeichnung VDP.GROSSES GEWÄCHS. Verschlossen wirkender, kühler, mineralischer Zitrus-Pfirsichduft mit frischen Kräuternoten. Recht cremige Frucht im Mund, feine Säure und präsente, herbwürzige Mineralität, nachhaltig am Gaumen, mit einer Spur von Bitterschokolade. Gute Struktur und Dichte. Sehr langer Abgang.
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Charakter
Weingut Heymann-Löwenstein, 56333 Winningen | ||||
Inverkehrbringer: | Wein Wolf Gruppe GmbH, Königswinterer Straße 552, 53227 Bonn | Weißwein | ||
weiß | Deutschland | |||
Mosel | Riesling | |||
2018 | trocken | |||
13,00 Vol. % Alk. | VDP Grosse Lage |
Rebsorte
Riesling
Hochwertige Edel-Rebsorte in Deutschland. Wird auch z. B. in Kalifornien, Frankreich und Österreich angebaut. Lebendige Weißweine mit frischer Säure, lang. Große Gewächse sind lange lagerfähig, edelsüße Weine wie Eiswein sogar teilweise über Jahrzehnte. Es gab Zeiten, in denen Mosel-Riesling teurer als die großen Weine aus Bordeaux war.
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