Weißburgunder trocken Van Volxem 2021 VDP-Weingut
Alte Burgunderreben werden vom Team des Roman Niewodniczanski selektiv von Hand gelesen und wachsen an den exzellenten Schiefersteillagen der Saar. Winzig kleine Erträge goldfarbener Burgunderbeeren lassen einen vollmundig-seidenen Wein entstehen, der am Gaumen ein Meer von Aromen reifer, exotischer Früchte, animierender Frühlingsblumen und feinster Edelholznoten entfaltet. Mit seiner moderaten Säure ein toller Begleiter nicht nur zur provenzalischer Küche.
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Charakter
VDP-Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen / Saar | ||||
Weißwein | weiß | |||
Deutschland | Mosel | |||
Weißer Burgunder | 2021 | |||
trocken | 12,50 Vol. % Alk. | |||
Qualitätswein/QbA |
Rebsorte
Weißer Burgunder
Weißer Burgunder ist eine aromatische Weißwein-Rebe mit harmonischem Säurebild und hellen Fruchtnoten. Die frischen Weißweine aus der Schweiz, Frankreich und Österreich sind hoch geschätzt. Weißer Burgunder ist auch unter den Bezeichnungen Pinot Blanc, Pinot Bianco oder Klevner bekannt.
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