Frisch-fröhlich und locker vom Hocker, so stellt sich diese Cuvée vor. Ein besonders reiner, authentischer Weißwein mit klarer Zitrusfrucht. Die Piwi-Rebsorte Johanniter schenkt der Cuvée einen leichten Touch von Weißburgunder und Fülle, was ihr unheimlich gut steht. Elegant spritzig und frisch. Der Charakter des Winzers hat einen nicht zu unterschätzenden Einfluss auf die Charakteristik seiner Weine. Seine Biografie, seine Lebensfreude und seine Passion spiegeln sich in seinen Weinen wider. Rassige Substanz, Authentizität und Tiefe, eben Bio-Weine von Martin Schmidt! Ein idealer Begleiter für Frühlings- und Sommergerichte.

Restzucker:  11,8 g/l

Säure:            6,7 g/l