Feinstes "Rosé" in der Flasche ! Eine Komposition aus Pinot Meunier, Frühburgunder und Sankt Laurent. Dieser Wein brilliert in seiner schönsten Farbe im Glas. In der Nase präsentiert er Aromen von Melone, süßen Kirschen und Apfelkompott. Im Mund entfalltet er den Geschmack von Erdbeere und Himbeere. Eine feine Restsüße rundet dieses "Prachtstück" ab. Ein herrlich frischer Terrassenwein.  . Der Pfälzer Uli Metzger aus Grünstadt an der Weinstraße meistert den Pflichtteil mit Bravour und die Kür mit einem genialen Kunstgriff. Mit viel Selbstironie und Hintersinn »verwurstet« er kurzerhand seinen Familiennamen und macht den Ochsen zu seinem Wappentier.