Chablis 1er Cru Montmains 2014 Domaine Chevallier
Schön strukturierter Chablis aus der Premier Cru-Lage, angenehm lange im Mund, mineralhaltig mit blumigen Aromen, toller Finesse und Länge. 10-11 Monate im Eichenfass gereift.
16,01 €
Inhalt: 0.75 Liter (21,34 € / 1 Liter)
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Charakter
| Domaine Chevallier, 6 rue de l'Ecole, F-89290 Montallery | ||||
| Weißwein | weiß | |||
| Frankreich | Bourgogne | |||
| Chardonnay | 2014 | |||
| trocken | 13,00 Vol. % Alk. | |||
| 1er Cru | ||||
Rebsorte
Chardonnay
<p>Weltweit verbreitete Rebsorte mit hohem Qualitätsniveau. Meist fülligere Weine mit feiner Säure, viel Schmelz, Apfel- und Birnen-Aromen. Spielt in der Champagner-Herstellung eine wichtige Rolle. Auch für die Barrique-Reife sehr gut geeignet, z. B. bei Chablis oder Meursault und Spitzengewächse aus Italien wie der Cervaro von Antinori, Castello della Sala.</p>
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