Sancerre Rosé 2017 Millet

Sancerre Rosé ist eine französische Delikatesse für Liebhaber trockener, fülliger Rosé-Weine mit lebhaftem Charakter. Während der Sancerre als Weißwein mit seinem klassichen Sauvignon Blanc-Charakter sehr bekannt ist, ist der Sancerre Rosé noch nicht überall geläufig. Er bietet im Segment der französischen Rosé-Weinen einen fülligen, trockenen Charakter, bedingt durch die Pinot Noir-Traube. In der Nase erinnern Anklänge kleiner, roter Früchte an den typischen Pinot-Charakter. Am Gaumen entfalten sich Noten von Mirabelle und Kirsche, unterlegt mit einer frischen Säure. Ein ausgezeichneter Begleiter zu Gemüse, Fisch und Geflügel.

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Sancerre Rosé 2017 Millet

Charakter

Francois Millet, Rue de Venoize, F-18300 BUE - Sancerre
Roséwein rosé
Frankreich Loire
Pinot Noir 2017
trocken 13,00 Vol. % Alk.
AOC
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der hochwertigsten Rotwein-Rebsorten, bekannt durch die großen Weine aus Burgund (z. B. Romanée-Conti) und wichtig für die Champagner-Herstellung. Bekannt auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder. Tannin-betont, samtig, facettenreich, bestens zur Fassreife geeignet und lange lagerfähig. In Cuvée mit Gamay findet man ihn unter der Bezeichnung Passetoutgrain im Burgund.

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