Château La Clare 2014 Médoc Cru Bourgeois
Ein cremiger Médoc, der weniger durch Holz als mehr durch schöne Frucht begeistert. Seine Cuvée aus 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, darf 12 Monate im Barrique reifen, wobei 90% französische Eiche verwendet wird zur Betonung des eleganten Schiffs und 10% amerikanische Eiche eingesetzt wird, um dem eleganten Bordeaux ein Sahnehäubchen an Abrundung und für die Bildung anschmiegsamer Fruchtaromen zu verleihen. Intensive Frucht, ausgewogene Säure und Tannine, begleitet von zart rauchigen Aromen, Lakritze und köstlichen schwarzen Früchten machen diesen Rotwein zu einem köstlichen Cru Bourgeois. Federführend steht hinter Château La Clare ein Mann, dessen Namen unter Kennern hohes Ansehen genießt und sich nur allzu bescheiden zeigt, ihn nicht auf das Etikett zu schreiben: Rollan de By!
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Charakter
Chateau La Clare Jean Guyon,18 route by, F-33340 Begadan | ||||
Rotwein | rot | |||
Frankreich | Bordeaux | |||
Cuvee | 2014 | |||
trocken | 13,50 Vol. % Alk. | |||
Cru Bourgeois |
Rebsorte
Cuvee
<p>Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.</p>
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