Saint Veran Vieilles Vignes Chardonnay 2017 Fûts de Chêne Domaine Luquet

Chardonnay ist die Hauptrebsorte für die Weißweine des Bourgogne. Füllig und mineralisch präsentieren sie sich mit ansprechendem Charakter. Besondere Aufmerksamkeit verdienen die Vieilles Vignes-Abfüllungen, die von alten Rebstöcken vinifiziert werden. Hier steht einem geringeren Ertrag eine charaktervolle Qualität der Trauben gegenüber. Der Domaine Luquet Saint Veran Vieilles Vignes Chardonnay ist handverlesen und ca. 5 Monate in Eichenfässern gereift, Eichen aus Forêt de TRONCAIS in Allier. So erhält der Wein den Geschmack nach Nüssen, gerösteten Mandeln und Vanille. Eingebettet in einen fülligen Körper mit mineralischen Streu-Obst-Noten von Äpfeln, Birnen und Reine Claude präsentiert sich dieser Weißwein ausgesprochen interessant und facettenreich zugleich.

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Saint Veran Vieilles Vignes Chardonnay 2017 Fûts de Chêne Domaine Luquet

Charakter

Domaine Luquet depuis 1878,101, rue du Bourg,F-71960 Fuisse
Weißwein weiß
Frankreich Bourgogne
Chardonnay 2017
trocken 13,00 Vol. % Alk.
AOP
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Chardonnay

Weltweit verbreitete Rebsorte mit hohem Qualitätsniveau. Meist fülligere Weine mit feiner Säure, viel Schmelz, Apfel- und Birnen-Aromen. Spielt in der Champagner-Herstellung eine wichtige Rolle. Auch für die Barrique-Reife sehr gut geeignet, z. B. bei Chablis oder Meursault und Spitzengewächse aus Italien wie der Cervaro von Antinori, Castello della Sala.

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