Château Doisy-Védrines Sauternes 2015 2ième Grand Cru Classé

Ein Sauternes mit besonderem Ruf, selten und delikat in seiner Süße! Cuvée aus Sauvignon, Muscadelle und 80% Semillon im leuchtenden Goldgelb. Reintöniges, duftig delikates Bouquet von weißem Pfirsich und Orangen, Kakifrucht, Ananas und Quitte neben blumigen Noten von Geißblatt, Akazien- und Orangenblüten. Am Gaumen dominieren Eleganz, Finesse und delikate Frische vor Opulenz und Süße, obwohl sehr strukturiert, dicht und geschmeidig wirkt er fast duftig frisch mit fruchtigen Aromen vo Pfirsich, Orangen und hellem Blütenhonig, perfekte Säure-Süße-Balance, im Finale sehr, sehr lang mit Noten von Orangenblüten und feinen Kräutern, sehr delikat, pur und präzise, vollendet elegant. Pass delikat zu mürben Obsttörtchen mit Aprikosen, Äpfeln, Zitrusfrüchten, klassisch zu Gänseleberpastete oder auch (nicht zu kräftigem) Blauschimmelkäse.

23,18 €
Inhalt: 0.375 Liter (61,82 € / 1 Liter)

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Château Doisy-Védrines Sauternes 2015 2ième Grand Cru Classé

Charakter

Château Doisy-Védrines,1, Doisy Védrines, F-33720 Barsac
Weißwein Parker 93-95 Punkte, Gabriel 18/20 Punkte, Suckling 93 Punkte
weiß Frankreich
Bordeaux Semillon
2015 süß
13,50 Vol. % Alk. AOC
Enthält Sulfite.
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