Cuvée No.3 de Castelmaure 2018 Corbières

Spitzenqualität aus dem Corbières: Castelmaure zeigt mit seiner Cuvée No 3 des 2018er Jahrgangs wieder einmal eine neue Dimension geschmeidiger Premium-Weine. Die Nase zeigt sich anfangs noch etwas schüchtern, während der dunkle, dichte Wein im Glas mit Vorfreude geschwenkt werden darf. Am Gaumen zeigt sich gleich eine großartige Konzentration mit einer gut definierten Beschaffenheit. Eine sanfte, gezügelte Säure begleitet zart vibrierend den seidig-weichen Fruchtkörper, der eine erstaunliche Intensität und Konzentration beweist. Sauerkirsche und rote Früchte wie Cassis und ein Hauch Holunderblüte begeistern in diesem herrlicher schmeichelnd-fülligen Wein. Fruchtaromen, Säure und Tannine ergänzen sich in einer wunderbaren Harmonie zueinander. Seinen facettenreichen, runden Charakter zieht er aus seiner Cuvée von Syrah, Grenache Noir und Carignan. Die Fassreife von 12 Monaten zeigt sich im Charakter nur druch den feinen Schliff, mit dem dieser Wein im langen Nachhall mit Esprit endet.

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Cuvée No.3 de Castelmaure 2018 Corbières

Charakter

Embres & Castelmaure, 4 Route des Canelles, F-11360 Embres
Rotwein rot
Frankreich Corbières
Cuvee 2018
trocken 15,00 Vol. % Alk.
AOP
Enthält Sulfite.

Rebsorte

Cuvee

<p>Bei einer Cuvée, der Kombination verschiedener Rebsorten, kommen die individuellen Charakteren und die positivsten Eigenschaften der unterschiedlichen Trauben zum Tragen. Zusammen prägen sie den besonderen Ausdruck und Geschmack des jeweiligen Weins. Einige der größten und hochwertigsten Weine der Welt, zum Beispiel aus Bordeaux, sind Cuvée-Weine aus mehreren Rebsorten.</p>

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