Chardonnay Cuvée Jules 2017 Désiré Petit Arbois Pupillin Jura
Seit dem Jahr 1936 ist Arbois Juras größte Appellation. Ein fruchtbares Land im Norden des Juragebietes. Die Weinberge liegen rund um die Stadt Arbois. Die Weißweine werden hauptsächlich aus Chardonnay hergestellt. Der Cuvée Jules hat blumige Aromen und kann gut als Aperitif getrunken werden, ebenso zu Fisch und weißem Fleisch.
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Charakter
Desiré Petit, 62 Rue du Ploussard, F-39600 Pupillin | ||||
Weißwein | weiß | |||
Frankreich | Jura | |||
Chardonnay | 2017 | |||
trocken | 13,00 Vol. % Alk. | |||
AOC |
Rebsorte
Chardonnay
Weltweit verbreitete Rebsorte mit hohem Qualitätsniveau. Meist fülligere Weine mit feiner Säure, viel Schmelz, Apfel- und Birnen-Aromen. Spielt in der Champagner-Herstellung eine wichtige Rolle. Auch für die Barrique-Reife sehr gut geeignet, z. B. bei Chablis oder Meursault und Spitzengewächse aus Italien wie der Cervaro von Antinori, Castello della Sala.
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