Pouilly-Fuissé Au Bourg 2019 Domaine Luquet
Die ältesten Weinreben des Hauses Luquet, gepflanzt 1927 vom Urgroßvater, geben kleine, konzentrierte Trauben, die einen reichhaltigen, runden und tiefen Geschmack hervorbringen. Kräftiger Körper, geschmeidig und cremig, lang anhaltend. Das Etikett ist extra original alt belassen. Passt gut zu Fisch, Geflügel und weißem Fleisch.
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Charakter
| Domaine Luquet depuis 1878,101, rue du Bourg,F-71960 Fuisse | ||||
| Weißwein | Frankreich | |||
| Bourgogne | Chardonnay | |||
| 2019 | trocken | |||
| 13,50 Vol. % Alk. | AOP | |||
Rebsorte
Chardonnay
Weltweit verbreitete Rebsorte mit hohem Qualitätsniveau. Meist fülligere Weine mit feiner Säure, viel Schmelz, Apfel- und Birnen-Aromen. Spielt in der Champagner-Herstellung eine wichtige Rolle. Auch für die Barrique-Reife sehr gut geeignet, z. B. bei Chablis oder Meursault und Spitzengewächse aus Italien wie der Cervaro von Antinori, Castello della Sala.
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