Château Au Pont de Guitres 2018 Lalande de Pomerol Bordeaux
Die Vignoble Rousselot ist ein kleines Familienunternehmen mit 3 HA Anbaufläche im Fronsac und der Lalande de Pomerol. Ein ausgezeichneter Bordeaux aus 80%Merlot und 20% Cabernet Franc aus dem kleinen Anbaugebiet Lalande-de-Pomerol. Das Weinbaugebiet profitiert von warmen Sommern und milden Wintern. Im Glas ein starkes und kräftiges purpurrot, entsteht ein ausdruckstarkes Bouquet mit reifen schwarzen Früchten,Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen präsentiert er ein kräftiges, reifes und zugleich samtig eingebundenes Tanningerüst. Der Ausbau erfolgt in einmal gebrauchten Barriquefässern für 18 Monate. Der Name Pont de Guitres stammt von einer kleinen Brücke zwischen Pomerol und Lalande de Pomerol. Er ist gradlinig, ausgewogen und hat eine klassische Struktur. Einen langen Abgang mit Röstnoten.Er passt wunderbar zu Rindleisch, Lamm, Wild (Hirsch,Reh) und Geflügel , Käse, sowie Beerenkuchen als Dessert mit Schokolade.
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Charakter
Remy Rousselot Vignobles, F-33126 Saint-Aignan | ||||
Challenge International de Vin Médaille Gold 2020 | Rotwein | |||
rot | Frankreich | |||
Bordeaux | Merlot | |||
2018 | trocken | |||
14,50 Vol. % Alk. | AOC |
Rebsorte
Merlot
Merlot ist hinter Cabernet Sauvignon die meistangebaute Rebsorte weltweit. Füllige Weine mit pflaumigen Aromen, weich, sanfte Säure und weiche Gerbstoffe. In Bordeaux eine wichtige Rebsorte z. B. in Pomerol oder St. Émilion. Einige der besten Weine sind Merlot- Weine: Petrus und LePin. In der Schweiz entstehen großartige Weißweine aus der Merlot- Rebe.
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